Browar Górniczo-Hutniczy w Krakowie


Browar Górniczo-Hutniczy został powołany w ramach obchodów Jubileuszu 100-lecia założenia Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie. W należącym do uczelni klubie Studio, podczas przebudowy obiektu zaplanowano przestrzenie pod sprzęt browarniczy, który miał dać początek funkcjonowaniu minibrowaru w tym miejscu. W listopadzie 2018 roku podpisano umowę na dostarczenie linii produkcyjnej przez niemiecką firmę Kaspar-Schulz, a w listopadzie 2019 roku odbyło się pierwsze warzenie. Dodatkowo w 2019 roku rozpoczęto publiczną emisję akcji browaru, z których finanse zostały przeznaczone na pokrycie kosztów instalacji produkcyjnej, w tym warzelni i tankofermentorów. Od teraz tradycja świętowania Dnia Górnika oraz Dnia Hutnika w formie karczm piwnych, ma okazję przybrać nową formułę - w samym środku uczelnianego minibrowaru.

Jesteście ciekawi jak wygląda browar Górniczo-Hutniczy? Kiedy i w jakich stylach pojawią się pierwsze piwa? Kto jest piwowarem nowego krakowskiego browaru? Zapraszamy do materiału o browarze Górniczo-Hutniczym!




Copyright © Piwna Zwrotnica - blog piwny. Designed by OddThemes and Seotray.com