7 sposobów na piwne Halloween


My mamy swoje słowiańskie Dziady, a Amerykanie Halloween, które z roku na rok, również w Polsce, staje się coraz bardziej popularnym świętem. Mnóstwo ozdób związanych z duchami, wapirami i szkieletami pojawia się już zazwyczaj na kilka tygodni przed tą cała maskaradą. W Polsce Halloween nie obchodzi zbyt wiele osób, jednak jako święto bardzo dobrze prosperuje ono w kulturze popularnej. Z tej okazji wszędzie można spotkać przystrojone dynie, piwa dyniowe czy inne rzeczy powiązane mniej lub więcej z tym warzywem.

A jak spędzić Halloween mogła by osoba mocno związana z piwem. W skrócie - jak upiornie napić się piwa ze znajomymi i przy okazji zrobić to ze stylem? Nie macie pomysłów? No to my Wam je damy:

1. Zaskocz znajomych - stwórz sobie upiorne przekąski.

Lista wypieków i przekąsek związanych z Halloween jest bardzo długa. My polecamy wybierać spośród przepisów na blogu mojewypieki.com, gdzie znajdziecie m.in. upiorne kosteczki ze słonych paluszków i pianek Marshmallow. Ten przepis postanowiliśmy przetestować w domu i przygotować kilka takich kosteczek. Pamiętajcie, aby zamiast białej czekolady, użyć gotowej białej polewy cukierniczej, którą można zazwyczaj znaleźć w wielu supermarketach. W ten sposób jest o wiele łatwiej i szybciej przygotować tę słodką przekąskę. Później śmiało wystawcie takie słodkości na stół, a znajomi na pewno będą zaskoczeni.



2. Bądź hipsterem - napij się piwa z dyni!

Zazwyczaj pije się piwo z odpowiedniego szkła, na imprezach zdarza się pociągnąć "z gwinta"... A czy wpadliście kiedyś na pomysł aby napić się piwa wprost z dyni? Wystarczy przeciąg dynię u góry, tak by pozostawić w miarę duży otwór. Następnie dokładnie wydrążyć i wyczyścić dynię od wewnątrz. Później wystarczy już tylko nalać piwo i rozkoszować się jego smakiem. Uwaga - takie szkło ma swoje dwa minusy - zazwyczaj wystarcza do wypicia jednego piwa, później smaki kolejnych piw zbytnio się mieszają; po dłuższej chwili możemy w piwie wyczuć warzywną DMSową nutę - to właśnie smak dyni zacznie mieszać się ze smakiem piwa. Nie mniej - warto spróbować!



3. Oryginalność to podstawa - odpicuj sobie szkło.

Jeśli nie chcesz pić piwa wprost z dyni, wystarczy że troszkę odpicujesz swoje szkło, aby w oryginalny sposób wypić kolejne piwo. Wystarczy upiorny szablon z internetu oraz sztuczny śnieg w sprayu - szablon należy przyłożyć do szkła i spryskać śniegiem, tak by wzór pozostał na szkle. Później wystarczy taką szklankę umyć i po Halloweenowem wzorze nie ma śladu. Innym sposobem jest zrobienie sobie sztucznego oczka z piłeczki ping-pongowej. Zależenie od zdolności plastycznych należy namalować źrenicę na piłeczce, później lekko ją naciąć tak by dała się nałożyć na rant szklanki, a dla efektu spryskać to wszystko czerwonym barwnikiem lub sztuczną krwią - upiorne szkło gwarantowane.

4. Duch Craftu? - napij się z nim!

Aby przywołać Ducha Craftu wystarczy znaleźć butelkę po swoim ulubionym rzemieślniczym piwie i dokładnie wypłukać ją wewnątrz. Później dobrze wysuszyć i do suchej butelki wrzucić kilka zapalonych kadzidełek. Pięć do sześciu powinno wystarczyć aby dać odpowiednią wielkość dymu, który będzie wydobywał się z butelki. Pijąc w towarzystwie takiej dekoracji na pewno poczujecie obecność Ducha Craftu.

 Duch Craftu uwalnia się z butelki...

5. Masło, warzywa, metal - pomęcz się trochę.

Jeśli chcesz aby Twoje Halloween było prawdziwym koszmarem - zainwestuj w jakieś słabe piwo z Raciborza, Witnicy czy Jabłonowa. W nich znajdziesz postacie znane z piwowarskich horrorów - DMS, diacetyl, czy porządne pierdolnięcie metalicznością. Na dłuższą metę będzie to prawdziwe utrapienie, a strach będzie narastał wraz z otwieraniem kolejnych butelek.

6. Piwo z dynią lub popiołem - wypij jakiegoś dobrego Ale'a.

Jeśli nie chcesz się katować słabym piwem, zainwestuj w jakiegoś dobrego Imperialnego Stouta albo w Pumpkin Ale - piwo w amerykańskim stylu, warzone z dodatkiem dyni oraz przypraw. W tym roku mają pojawić się aż 4 takie polskie piwa - z browarów: AleBrowar, Pinta, Olimp oraz KingPin. Jest więc na co czekać, a nie ma nic lepszego od wieczoru spędzonego ze znajomymi i świetnymi piwami. Czy to Carskim Stoutem czy Dyniowym Ale'm. 



7. Stwórz własną nawiedzoną warzelnię - deser z porterem.

My postanowiliśmy przygotować ten deser w wersji bezalkoholowej - z użyciem galaretki wiśniowej, ale najlepiej stworzyć go na bazie jakiegoś dobrego polskiego Porteru Bałtyckiego. Wystarczy wlać porter do garnka i gotować z 3 łyżkami cukru aż do zniknięcia piany, później dodać 2 łyżki żelatyny, wystudzić i przelać do pucharków - najlepiej takich, z których uda się utworzyć kształt kadzi warzelnej. Po stężeniu galaretki, należy zanurzyć na chwilę pucharek w gorącej wodzie i przełożyć zawartość na dowolny talerz. Całość należy udekorować duszkami-bezami. Bezy można kupić gotowe lub upiec samemu. I nie zapominajcie o oczach - duchy też je mają! Inne dodatki do tego deseru zostawiamy do Waszej interpretacji.



A na sam koniec - nie zapomnijcie stworzyć własnej dyniowej latarni!

Jeśli podobają Wam się nasze porady, chcecie niektóre wypróbować i dorzucić do programu swojego Halloween - dajcie znać jak to wszystko wyszło. Piszcie komentarze lub podsyłajcie zdjęcia - czekamy!

Udanego Halloween!

P.S. Osobom konserwatywnym poleca się wypicie kilku Grodziszy i odprawienie Dziadów. To jedyna rada jaką dla Was mamy ;)

5 komentarze:

  1. Razem ze znajomymi rodziców co roku obchodzimy nasze prywatne Święto Dyni wypadające zazwyczaj około 11 listopada więc może w tym roku wypróbujemy kilka Waszych pomysłów ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy artykuł, fajne pomysły, na pewno wypróbujemy pkt. 2 :) a co do pkt. 6, to w tym roku piwo dyniowe uwarzył również Bazyliszek (Gruba Kaśka), no ale to już informacja istotna tylko dla mieszkańców Warszawy, bo gdzie indziej tego zapewne nie będzie.

    No nic, idę na miasto polować na Dyniamit :D

    OdpowiedzUsuń