Pracownia Piwa - Plan T.

 

Brown Ale z podkrakowskiego browaru Pracownia Piwa miałem już okazję spróbować na festiwalu Birofilia 2013 w Żywcu. Piwo tak mi zasmakowało, że postanowiłem wybrać się do Strefy Piwa Pub na spróbowanie większej ilości Plan T. Podróż do Krakowa była tym bardziej warta swojej ceny, że beczka dostępna obecnie w pubie Strefy była już ostatnią, po której ma nastąpić przerwa w obecności tego piwa na rynku. Za jakiś czas Plan T pojawi się znowu, ale póki co ustępuje miejsca pozostałym piwom oraz przewidywanym nowościom. Zapraszam na krótką recenzję Brown Ale z Pracowni Piwa.

Zapach - lekki, cytrusowy, a także czekoladowy i kawowy.

Kolor - ciemno-brązowy.

Smak - goryczka lekka, podbudowana smakiem kawy oraz ciemnej, gorzkiej czekolady. Piwo jest bardzo dobrze pijalne, z dobrze podkreślonym posmakiem czekolady oraz orzechów. Wytrawne, a jednocześnie lekkie.

Piana - niska, wysycenie - niskie.

Plan T. to pozycja obowiązkowa dla wielbicieli ciemnych piw - bardzo dobrze pijalne, lekkie, z nutami czekolady, kawy oraz orzechów. Godne polecenia.

Podsumowanie:

Styl: Brown Ale
Pasteryzacja: nie
Zawartość alkoholu: 5,5% obj.
Ekstrakt: 13,0%

Cena: 9zł (lane)

Pojemność: 0,33 l

Ogólna ocena: