BrewDog - International Arms Race

"IPA bez chmielu uwarzona przed dwa browary, które dzieli ocean?" Czy to możliwe? International Arms Race to bitwa pomiędzy dwoma browarami - amerykańskim Flying Dog'iem i szkockim BrewDog'iem, które postanowiły uwarzyć piwo bez użycia chmielu, a jednocześnie rozegrać między sobą walkę o to, kto uwarzy je lepiej. Chmiel został zastąpiony przez jagody, zioła i przyprawy korzenne. W moje ręce dostała się wersja szkockiego BrewDog'a, amerykańskiego "Zero IBU IPA" niestety nie udało mi się spróbować. A jak smakuje szkocka IPA bezchmielowa? Zapraszam.


Zapach - słodki i bardzo owocowy. Dominuje aromat pomarańczy, a także lekko miodowy.

Kolor - miedziany.

Smak - goryczka na niskim poziomie. W smaku dominuje aromat miodowy, a także owocowy. Momentami wydaje się lekko cierpkie. Smak długo pozostaje na języku. Lekko ziołowe, lekko korzenne, a ponad to mocno owocowo-warzywne. Piwo nie jest słodkie i dobrze się je pije. Bardzo ciekawe w smaku - według mnie warte spróbowania, mimo tego że nie jest to coś wielkiego. 

Piana - brak. Wysycenie - średnie.

Podsumowanie:
Styl: Piwo bezchmielowe
Pasteryzacja: tak
Zawartość alkoholu: 7,5% obj.
Ekstrakt: brak danych
Cena: 8zł
Pojemność: 0,33 l

Ogólna ocena:


0 komentarze:

Prześlij komentarz